Maison Manesse

Wer einen schicken Abend mit einem ausgezeichneten, vielseitigen Menü (Fleisch/Fisch aber auch vegi/vegan möglich) erleben möchte ist hier richtig. Gehobene Preise die aber gerechtfertigt sind und für Zürich in Ordnung gehen.Service ist top, professionell und charmant.Einziger Wermutstropfen: Beim 6-Gänge Menü für CHF 165 gabs heute Abend beim finalen Hauptgang einen Pilz. Im Fisch/Fleisch Menü hätte ich mir nach dem Fisch im Gang davor ein Fleisch Haupt-Gang gewünscht und kein Vegi Gang.

Wir hatten zu viert einen wunderschönen Abend im Maison Manesse. Über dieses Lokal wurde schon viel geschrieben. Und die entscheidende Frage ist doch, würden wir wieder hingehen? Unsere Antwort ist: nein.Warum?Wir haben das 6-Gang-Menü mit Getränkebegleitung genommen. Ungefähr die Hälfte der Gänge waren super. Die andere Hälfte hat uns jetzt nicht überzeugt. Insbesondere war der Hauptgang zu klein und wir waren auch alle so hungrig, dass wir zwischendurch noch extra Käse bestellen mussten. Teilweise war zu wenig Raffinesse dabei. Und von einem Restaurant mit einem Michelinstern haben wir mehr erwartet. Man muss auch sagen, dass wir uns gerne in der gehobenen Gastronomie bewegen und auch entsprechende Erwartungen / Vergleichswerte haben.Das Team strahlt sehr viel Power und Engagement aus. Leider wurden wir am Anfang falsch beraten. Uns wurde gesagt, dass die Getränkebegleitung eine Weinbegleitung ist. Kein einziger Weisswein war dabei! Das geht doch nicht. Ausserdem hatte es Cidre und Sake im Programm. Man müsste im Vorfeld genauer beschreiben, wie sich die Getränke zusammensetzen. Der Champagner war super. Der Sommelier ist ein sympathischer Kerl. Aber er zieht sein Programm ab und geht nicht auf die Geschmäcker der Gäste ein. Ausserdem hatten wir ständig ein leeres Glas. Die Getränke, die er ausgewählt hat, fanden wir vier alle immer nur mittelmässig. Aber eben, das ist ja Geschmacksache.Vom Ambiente hat uns das Lokal gefallen. Schlicht und ohne Chichi. Man konnte sich gut unterhalten und von der Temperatur was es auch angenehm.Vielleicht könnte man noch etwas an der Aussprache der Mitarbeitenden arbeiten. Etwas langsamer und deutlicher wäre cool! Teilweise ging es so schnell, dass wir nur die Hälfte verstanden haben.Ich wünsche euch weiterhin viel Erfolg! Das Konzept finde ich echt super! Und dafür habt ihr ja den grünen Stern erhalten.

Über das kreative und handwerklich perfekt hergestellt, präsentiert und servierte Essen wurde in anderen Reviews schon viel gesagt. Ich möchte zusätzlich die Getränkebegleitung hervorheben. Hier ist die nichtalkoholische Begleitung kein Trostpreis, sondern ein kleines Extra-Menü spannender Kreationen und durchweg passender Überraschungen!

Sehr hohes Niveau und mot top Service!

Einen fabelhaften Abend im Maison Manesse verbracht. Hier trifft Kreativität auf Können - und das in einer angenehm ungezwungenen Atmosphäre, dank des top Service. Wir hatten das 4-Gang Menu und ein alkoholfreies Drink Pairing dazu. Und mit jedem Gang haben uns fein abgestimmte, zur Jahreszeit passende Aromen (+ der ein oder andere überraschende Gruss aus der Küche) erfreut. Wer unprätentiöses Fine Dining mag, wird hier sicher glücklich. Definitiv eine Empfehlung und grosses Danke an das Team!

Leider fanden wir es im Restaurant zu laut, das Servicepersonal war äusserst kompetent und freundlich nur verstanden wir meist nur die Hälfte. Wir sassen neben Fremden bzw. unser Tisch war 20 cm entfernt. Somit ist ein privates Gespräch kaum möglich.Das Essen war nahezu perfekt, lediglich die servierten Getränke (ohne Alkohol) waren uns teilweise zu süss oder sauer und haben den Geschmack vom Essen zu sehr beeinflusst. Würden wieder kommen ohne Getränkebegleitung.

Sehr ein toller Lunch genossen wir heute. Die speisen waren wunderbar, von toller Qualität und Handwerk. Auch der Service hat mich überzeugt mit freundlicher Art. Preis ist unschlagbar mittags. Salat oder Suppe als Vorspeise, kleiner zwischengang, Hauptgang, dessert, cafe und Getränke für 2 personen für 90fr. Wir kommen wieder zum dinner

Ich war vor ein paar Wochen in MAISON Manesse und wir haben uns für das MAISON EXPERIENCE entschieden.Es war eine sehr gute Erfahrung die ich erleben dürfte.Fantastisches Essen, als Veganer, Vegetarier, oder Fleischversion erhältlich, somit für jeden etwas dabei! Grosse Klasse! Essen von sehr hoher Qualität und überraschend anders. Und die Butter einzigartig unvergesslich sowie der Service! Für jeden zu empfehlen.Vielen Dank nochmal !