Autrement

Restaurants, wie das Autrement waren lange Zeit in Biel eine Ausnahme. Dieses Restaurant bietet in der Tat originell präsentierte, hervorragend zubereitete Speisen in Bistroatmosphäre. Enttäuscht hat mich das Apero im Autrement. Von einem kreativen Bistro hätte ich erwartet, dass man mir mindestens ein spezielles Hausapero (wenn es auch nur ein Cüppli Sekt ev. mit einem kleinen Amuse-Gueule gewesen wäre) erwartet. Ich bestellte ein Campari und wurde gefragt, ob ich es mit etwas Wasser wünsche. Erhalten habe ich ein Riesenglas mit Eis und viel, viel Wasser und ohne die obligate Zitronenschale. Hätten Sie mir das Glas mit dem puren Campari mit einem Einerli-Krug Wasser gereicht, hätten Sie von mir auch fünf Sterne als Bewertung erhalten.

Das Restaurant liegt mitten in der Stadt Büehl und hat ein grosszügiges Ambiente. Dort findet man einen Weinkeller mit auserlesenen Weinen. Das Essen und Dessert ist Spitze mit freundlichen Bedienung. Sehr Cool.

Super Atmosphäre, sehr nette Bedienung, fantastisches & saisonales und frisches Essen! Das Fleisch war einfach umwerfend! Gute Weine und das Preis- Leistungsverhältnis stimmt völlig!

Liebhaber von Bisonfleisch in Perfektion zubereitet, begleitet von einem Topservice, in feinem Ambiente und zu reellen Preisen, der fühlt sich hier Sau wohl. ......

kleine aber feine karte. empfehlenswert!

Ich denke, mein Kollege und ich, haben mittlerweile längst einmal die gesamte Speisekarte rauf und hinunter bestellt. Das Gericht wurde sonderlich flott serviert. Die Deko auf den Plätzen und im gesamten Lokal ist anständig und schön. Das Bad ist immerzu rein und allem in allem vermittelt das Restaurant einen harmonischen Eindruck. Das Personal hat flott, gepflegt und freundlich gearbeitet. Wir sind absolut positiv überrascht. Wir alle werden auf jeden Fall wiederkehren.

Klein und doch vielfältig, so präsentiert sich die Speisekarte. Ein frisches würziges Tatare, feine Cavatelli an sämiger Safransauce mit Speck und eine Dessertvariation umschmeichelten u.a. unsere Gaumen. Eine umso grössere Weinkarte mit vernünftig kalkulierten und zu den mediterranen Speisen passend, rundet das kulinarische Angebot ab. Leidenschaft und Herzlichkeit spüren die Gäste in wohltuender Art während des gesamten Aufenthaltes. Wir freuen uns bereits auf das nächste Mal.

Das hat gepasst!Gute Karte, die Speisen sind gut zubereitet und schön präsentiert. Die Küche weiss, was sie macht. Wir kamen spontan zu viert - anstelle zu sagen dass das Restaurant voll ist, wurde uns mitgeteilt, dass in rund 15-30 Minuten ein Tisch frei ist. Apéro zwischenzeitlich drinnen, bis der Tisch bereit war.Der Service ist auch gut und hat schnell und aufmerksam gearbeitet.Potential hat die Weinkarte - gerade bei Weiss und Rosé.Alles in allem eine sehr gute Variante in Biel.Ich komme gerne wieder ins Autrement!

Es gibt also in Biel doch noch Restaurants, die authentische und frische italienische Küche anbieten! Dieses kleine Restaurant mitten in der Einkaufspassage ist ein Geheimtipp und überzeugt durch eine sehr übersichtliche Karte, schönes Ambiente und einer super freundlichen Bedienung. Wir waren zu fünft dort und alle waren über die servierten Gerichte begeistert.

Sehr gutes Essen und freundliches Personal. Die Preise jedoch für mich etwas zu hoch angesetzt.