La Maison du Gruyère

Tolle Käserei, einfacher Einblick, kleiner Rundgang, benötigt nicht viel Zeit!Und man kann sich die Stationen selber auslesen.Kann sich Beiträge mehrmals anhören oder überspringen.Hatte kaum Leute und war sehr angenehm. Bekamen einen guten Einblick in die Käserei!

das Museum ist sehr interessant, Beiträge leicht verständlich, es hat sich gelohnt, das Städtchen Greyerz ist sehenswert und das Giger Museum einmalig,

Die Führung ist sehr empfehlenswert, auch mit Kindern! Sehr einfach und spannend erklärt wie der Käse zubereitet wird, bei einigen Herstellungsschritten kann man auch zuschauen. Ansonsten wird man per Audioguide (in Deutsch, Französisch oder Englisch) durch die Käserei geführt. Am Anfang war ich ziemlich skeptisch, da ich generell kein Fan von Audioguides bin, aber es war wirklich gut gemacht! Die Führung an dich dauert ca. 40 Minuten, anschließend kann man den Käsekeller anschauen. Beim Ticketkauf gibt es übrigens eine gratis Gruyères Packung dazu - sehr lecker! Und nach dem Käserei-Besuch kann man sich gleich was im Shop holen oder auch im Restaurant direkt neben dran essen.

Dieser Ort ist nahezu gut bis sehr gut besucht. Sehr viele Menschen sind hier unterwegs .In der Warteschlange anstehend habe ich einen Platz erhalten .Das Servicepersonal wirkte überfordert und unprofessionell, halt irgendwie gestresst und genervt.Im Restaurant wurde auf dem Boden Zeitungspapier ausgelegt, weil 1 Kind erbrochen hatte.Dadurch konnten in der Umgebung 2 Tische nicht besetzt werden.Während meines Restsurantbesuches wurde dieses Missgeschick vom Boden nicht entfernt. Das geht gar nicht bei verzehrendem Puplikumsverkehr. Das Zeitungspapier lag gross und breit darüber verteilt.Also für dieses Restaurant, Service sind die teuren Preise zum Verzehr von Essen nicht gerechtfertigt.Ich war enttäuscht und würde es nicht weiter empfehlen.Das Essen hat geschmeckt.Ich wurde gut satt.

Die Heranführung und Leitung durch den Prozess der Entstehung des Käse aus der Sicht der Kuh finde ich sehr witzig und unterhaltsam. Es macht Spass zu sehen, riechen und zu fühlen wie ein Käse entsteht. Das Degustationpacket eröffnet einem den Unterschied von jungem zu altem Käse kennen zu lernen. So weiss ich beim nächsten Einkauf welchen Typ Käse ich einkaufen will.

Endlich hatte ich die Gelegenheit, das Schweizer Nationalgericht zu probieren, das mir sehr gut schmeckte. Es war die 25 CHF wert, und ich war bald nach dem Essen zufrieden. Der Kellner war freundlich und effizient, und er konnte mit einem Restaurant umgehen, das überfüllt war. Es ist immer voll, wenn Sie also im Sommer zu Mittag oder zu Abend essen wollen, empfehle ich Ihnen eine Reservierung.Der schönste Aspekt, der meiner Meinung nach eine sehr innovative Idee ist, ist dass der Käse direkt in der Fabrik hergestellt wird, wo man eine kleine Führung durch die Käseherstellung machen kann.Es gibt keine Parkplätze, das ist das Einzige, was mir missfällt.

Schöne Austellung, gutes Essen aber gehobene Preise. Die Bedienung im Restaurant ist immer freundlich, zuvorkommend und schnell gewesen.Der kleine Laden am Ein / Ausgang ist aber nur für Touristen etwas. Da gibt es so gut wie nur Ramsch mit ein wenigen Ausnahmen. Ich fände es besser, wenn man dort vor allem Produkte passend zur Ausstellung bekommen würde. Alles in allem würde ich einen Besuch aber empfehlen.

Mega gutes Essen, sehr großzügig, flotter und aufmerksamer Service. Schöne Ambiance. Im Shop breites und ansprechendes Angebot.

Eine tolle Ausstellung, sehr interessant! Der Käse schmeckt sehr lecker.Im Restaurant haben wir Rösti gegessen. Sehr zu empfehlen!

Anschauliche Ausstellung zur Käseherstellung. Sehenswert.