Metzgerei Berchtold

Catering/Essen alles i.O - Jedoch das Wort Kundenfreundlichkeit kennt man hier nicht?! Obwohl man etwas im freundlichen Ton bemängelt und auch auf eine gute Zusammenarbeit hofft - leider nicht der Fall.

Bin eigentlich immer gerne in diese Metzgerei.Heute 13.5. gegen 15.00 habe ich mich gar nicht wohl gefühlt.Es wirkte unaufgeräumt auf mich.

Schneller freundlicher Service. Schweizer Lammracks, nicht nur das importierte Zeug. Schön eingerichteter Laden

Thank you Christian for giving me the tour of your meats and sausages today in Weggis. You have some pretty tasty sausages.Apparently I did not look very hard while visiting my business partner in Rotkreuz. I’ve been out that way several times and never noticed the shop. Next time I’m in Rotkreuz or even Zug, I’ll stop by to pick up a few items.See you soon,James

Im Laden in Rotkreuz habe ich eine Bestellung aufgegeben, die nicht geklappt hat (viel zu wenig Fleisch für die genannte Anzahl Personen). Musste daher einen Tag später extra nochmals nach Rotkreuz fahren, um den Rest abzuholen. Bei dieser Abholung habe ich weder eine Entschuldigung, noch sonst irgendeine Aufmerksamkeit (z.B. Preisreduktion, extra Fleischstück o.ä.) erhalten.Mein freundliches Mail, in welchem ich der Metzgerei Berchtold den Vorfall nochmals ausführlich geschildert habe, wurde innerhalb der letzten beiden Wochen (leider) nicht beantwortet. Richtig gelesen: Keine Reaktion - für mich unbegreiflich!Da das Fleisch ok war (nichts herausragendes!), erlaube ich mir wenigstens zwei Sterne zu verteilen. Bzgl. Kundenfreundlichkeit und Reklamationsmanagement wäre ein Stern noch zu viel.Nachtrag: Nach der Publikation dieser Rezension erhielten wir mit einem Schreiben einen CHF 20 Gutschein.

Grosse Auswahl an sehr leckeren Mittagsmenüs zu einem absolut fairen Preis.Für das Geld so gut essen zu können ist heutzutage nicht mehr selbstverständlich!

The best Meat I ever tried. The owner Christian was so nice, he explained us everything. We will repeat for sure.100% recommended.

Wir haben Catering für ca. 80-90 Personen für eine Bday-Party bestellt. Das Fleisch war sehr gut, allerdings war 50% des Kartoffelgratins nicht ganz durch bzw. roh. Leider keine Kulanz weil man das Problem nicht nachvollziehen könne.. Gemäss Metzgerei hätte man am Samstag um 18:00 noch reklamieren können und den servierten Gratin dann nochmals backen können. Fleisch/Metzgerei ansich ist empfehlenswert, restliches (Catering etc.) eher nicht. Der Metzg sollte Metzg sein und sich auf auf seine Kernkompetenz konzentrieren.

Produkte sind super.An der Kundenfreundlichkeit sollte noch gearbeitet werden. Wird unangemessen in sehr unfreundlichem Ton abgewiesen.Zudem, wenn die Öffnungszeiten bis 16.00 angegeben sind und man um 15.50 Uhr nicht mehr bedient und bereits vor leergeräumten Theken steht, stimmt für mich einiges nicht. Haben es wohl nicht nötig!

Ich war heute Nachmittag in der Metzgerei einkaufen und habe mir geschworen erstmal nicht mehr dort einzukaufen! Man hat das Gefühl man stört und wird schroff behandelt. Mit Kundenfreundlichkeit hatte das heute absolut nichts zu tun. Die Mitarbeiter haben sich untereinander angegiftet, die Stimmung war nicht gut. Das hat man auf jeden Fall gemerkt. Die beiden Herren am Fleisch haben sich über den Chef beschwert… das macht man nicht vor Kunden!Ausserdem gefällt mir nicht, dass das Fleisch und alles mit nackten Händen angefasst wird. Nach dem Fleisch anfassen wird abkassiert und es geht wieder zum Fleisch ohne Hände zu waschen. Einen Ehering zu tragen, wenn man mit blossen Händen das Fleisch für den Kunden anfasst, finde ich ebenfalls sehr unhygienisch.Der Laden ist sehr schön eingerichtet mit tollen Produkten und die Qualität der Produkte ist auch in Ordnung. Allerdings finde ich die Preise überteuert, was sich wiederum in der Qualität dann doch nicht unbedingt widerspiegelt.Ich suche mir eine andere Metzgerei. Wie heisst es so schön.? Den Metzger des Vertrauens…!