diefeuerkoechin

diefeuerkoechin hat uns 4 Tage lang an einem Seminar bekocht (Zmorge, Zmittag und Znacht) und das Essen war einfach köstlich! diefeuerkoechin kocht aber nicht einfach, sondern bereitet alles mit viel Liebe zur Natur und zu den Menschen zu. Es gab frisches selbstgebackenes Brot und Kräutern direkt aus ihrem Garten! Auch war sie super flexibel und unkompliziert und hat, da wir eine Veganerin und eine Person mit Laktoseintoleranz in der Gruppe hatten, unglaublich leckere veganische Gerichte hingezaubert. Wir haben sie bereits für unser nächstes Seminar angestellt!

Ich hatte bereits das zweite Mal das Glück, an einem Anlass von Nora bekocht zu werden. Es ist wirklich beeindruckend was sie über dem Feuer alles hinzaubert. Ich hätte nie gedacht, dass Kartoffelgratin und Pizza vom Feuer so gut schmeckt. Eines der Highlights ist sicher der Flammlachs. Ich kann Nora wärmstens empfehlen. Nora kocht mit Herzblut und schafft es mit wenig auf dem Feuer etwas köstliches zuzubereiten.

Nora und ihr Kochen auf dem Feuer sind einzigartig:Die Liebe zum Detail und ihre Freude, Menschen zu beglücken sind schon während des Kochens beeindruckend.Mitten im Wald zauberte die Feuerköchin für unsere Gruppe unter anderem eine one-pot-pasta"

Super leckere, abwechslungsreiche und spannende Menus während ihrer Begleitung in einem Lager. Sie kocht mit viel Freude und bereitet die Menus sehr liebevoll zu. Sehr zu empfehlen!

Was für eine super Köchin, die mit vielen gesunden frischen regionalen Lebensmitteln eine Fortbildungswoche in eine Genusswoche verwandelt. Kreativ und sehr schmackhaft! Danke Nora, leider wohne ich nicht in der Schweiz, ich werde die köstlichen Gerichte vermissen!