Grandhotel Giessbach

Die Kehrli Terrasse hat zwar eine schöne Aussicht, aber das Essen war enttäuschend. Für ein Selbstbedienungsrestaurant (Essen wird nach Bestellung an den Tisch gebracht) sind die Preise zu hoch, die Grösse der Portionen sehr bescheiden und das Essen lieblos angerichtet. Wir konsumieren das Dessert und Kaffee anderswo.

Wir sind wieder gekommen weil es einfach eine andere Welt ist. Nehmen sie sich Zeit, das Hotel und das Umfeld sind es Wert. Hier ein antikes Stück, dort eine Pflanze und alles immer mit liebe…als wir vor Jahren mittags beim wandern zu Kaffee und Kuchen kamen habe ich mich verliebt. Abends dem Wasserfall zuschauen und den Blick auf den See. Auch sollte man sich die Philosophie der Küche anschauen. Alles regional und mit liebe. Ich bin happy wieder Gast zu sein.

sehr schönes ambiente auf der kehrli terrasse mit hölzernen gartenmöbeln. das essen kam lieblos daher. man konnte auf dem teller kaum unterscheiden was fisch oder kartoffeln waren. wir wollten an der reception um eine spätere reservierung anfragen und wurden unfreundlich bedient. enttäuschend für das historische hotel mit wunderbarer aussicht.

Sonntag 18.06.23 haben wir mit 10 personen mit vorheriger reservation das hotel besucht unsere verspätung habe ich telefonisch gemeldet. Unser reservierter tisch war nicht vorhanden Die Reaktion der Mitarbeiter war sehr unprofessionell und nach langem warten wurden wir in den speisesaal geführt dort wurden 8 Personen aufgedeckt und nicht 10 unsere reaktion von uns gastronomen wurde stark kritisiert frau Susanne peter nahm sich endlich uns an,so erhielten wir ein tisch auf der terrasse bewertung Mitarbeiter: fachwissen ungenügend zuwenig freundlichkeit essen: angebot für ein solches hotel lässt zu wünschen übrig essen aber gut ambiente schön..wir haben bemerkt dass für die mitarbeiter keine struktur da war wir stellen fest das eine führungs und Organisation in allen bereichen die erfahrene person fehlt. Allgemein ist dieses hotel nicht zu empfehlen schade für unser familienausflug..trotz ein lob an frau peters die sich mühe gab unser aufenthalt im hotel einigermassen noch zu geniessen mit freundlichen grüssen esther

Das Hotel ist sehr schön. Der Service hat sehr viel Luft nach oben. Der Service ist meist überfordert obwohl nix zu tun ist. Setzt man sich bspw. in die Bar, muss man an die Reception ein Kaffee bestellen und wir vom Barpersonal schon fast ignoriert obwohl es keine andere Gäste hat. Sehr schade für das tolle Hotel.

Sehr schöner Ort mit super Aussicht. Von der Bedienung im Restaurant weiss offenbar niemand, wann morgens wirklich offen ist. Es war uns nicht möglich, um 10.30 ein Latte Macciato und ein Stück Kuchen zu erhalten. Das Interesse an Tagesgästen scheint nicht sehr gross zu sein..

Wunderschönes Hotel unter Denkmalschutz, eine Reise zurück in die Belle Epoque. Reception , Salons, Restaurants, Zimmer und Suiten, sehr speziel! Personal sehr freundlich und hilfsbereit, sehr feines Restaurant Les Cascades, hochwertige Küche, leider zu wenig Sauce, der Kellner hat sich jedoch entschuldigt. Sehr gute Weinkarte. Frühstück auf der Aussenterrasse mit Blick auf den Wasserfällen genossen, Riesenauswahl, hochwertig. Zusammengefasst: Ein romantisches Luxushotel mitten in einem riesen Naturpark, Blick auf Giessbachwasserfall und Brienzersee, sehr zu empfehlen.

Wollten nach unserer wanderung heute etwas essen und trinken. Wurden von einem netten fräulein zu tisch begleitet es war 17h 25. Bekamen die speisekarte . Getränke müssen selber am buffet bestellt und zum tisch gebracht werden. Für ein solches hotel ein no go. Überraschung beim bestellen um 18 h 32 . Schadenfreudig mit lächeln wurde mir mitgeteilt . ( wir schliessen die terrasse um 17 h30). Schade die gute gastronomie stirb mit solchen erlebnissen.Erwachet und stellt euch in frage ihr halbschuhe

Wir haben hier Mittag gegessen, auf der wunderschönen Terasse mit atemberaubenden Aussicht. Der Service war sehr aufmerksam und sehr freundlich. Das Essen war sehr lecker. Schöner Fleck auf dieser Erde